Prodhuesi Çmimi i Mirë Bikarbonat Natriumi CAS: 144-55-8

1. Bikarbonati i natriumit, i përdorur në formën e sodës së bukës dhe pluhurit të pjekjes, është agjenti më i zakonshëm i majasë. Kur soda e bukës, e cila është një substancë alkaline, shtohet në një përzierje, ajo reagon me një përbërës acid për të prodhuar dioksid karboni. Reaksioni mund të përfaqësohet si: NaHCO3(s) + H+ → Na+(aq) + H2O(l) +CO2(g), ku H+ furnizohet nga acidi. Pluhurat e pjekjes përmbajnë sodë buke si përbërës kryesor së bashku me acid dhe përbërës të tjerë. Në varësi të formulimit, pluhurat e pjekjes mund të prodhojnë dioksid karboni shpejt si pluhur me veprim të vetëm ose në faza, si me pluhurin me veprim të dyfishtë. Soda e bukës përdoret gjithashtu si burim dioksidi karboni për pije të gazuara dhe si një tampon. Përveç pjekjes, soda e bukës ka përdorime të shumta shtëpiake. Përdoret si pastrues i përgjithshëm, deodorizues, antacid, shuarës zjarri dhe në produkte personale si pasta e dhëmbëve. Bikarbonati i natriumit është një bazë e dobët në tretësirë ​​ujore, me një pH prej rreth 8. Joni i bikarbonatit (HCO3-) ka veti amfoterike, që do të thotë se mund të veprojë si acid ose si bazë. Kjo i jep sodës së bukës një kapacitet zbutës dhe aftësinë për të neutralizuar si acidet ashtu edhe bazat. Erërat e ushqimit që vijnë nga komponimet acidike ose bazike mund të neutralizohen me sodë buke në kripëra pa erë. Meqenëse bikarbonati i natriumit është një bazë e dobët, ai ka një aftësi më të madhe për të neutralizuar aromat e acidit.
Përdorimi i dytë më i madh i bikarbonatit të natriumit, që përbën afërsisht 25% të prodhimit të përgjithshëm, është si një shtesë ushqimore bujqësore. Tek gjedhi ndihmon në ruajtjen e pH-it të rumenit dhe ndihmon tretjen e fibrave; tek shpendët ndihmon në ruajtjen e ekuilibrit të elektroliteve duke siguruar natrium në dietë, ndihmon shpendët të tolerojnë nxehtësinë dhe përmirëson cilësinë e lëvozhgës së vezëve.
Bikarbonati i natriumit përdoret në industrinë kimike si agjent zbutës, agjent fryrës, katalizator dhe lëndë e parë kimike. Bikarbonati i natriumit përdoret në industrinë e rrezitjes së lëkurës për paratrajtimin dhe pastrimin e lëkurave dhe për të kontrolluar pH-in gjatë procesit të rrezitjes. Ngrohja e bikarbonatit të natriumit prodhon karbonat natriumi, i cili përdoret për prodhimin e sapunit dhe qelqit. Bikarbonati i natriumit përfshihet në prodhime farmaceutike për të shërbyer si një antiacid, agjent zbutës dhe në formulime si burim dioksidi karboni në tableta efervente. Fikësit e zjarrit të tipit BC me kimikate të thata përmbajnë bikarbonat natriumi (ose bikarbonat kaliumi). Përdorime të tjera të bikarbonatit përfshijnë përpunimin e pulpës dhe letrës, trajtimin e ujit dhe shpimin e puseve të naftës.

2. Bikarbonati i Natriumit është një agjent majatimi me një pH prej afërsisht 8.5 në një tretësirë ​​1% në 25°C. Ai funksionon me fosfate të gradës ushqimore (komponime acidike majatimi) për të çliruar dioksid karboni i cili zgjerohet gjatë procesit të pjekjes për t'i dhënë produktit të pjekur vëllim më të madh dhe cilësi të buta ngrënjeje. Përdoret gjithashtu në pije të përziera të thata për të arritur karbonizim, i cili rezulton kur uji i shtohet përzierjes që përmban bikarbonatin e natriumit dhe një acid. Është një përbërës i pluhurit pjekës. Quhet gjithashtu sodë buke, bikarbonat sode, karbonat acidi natriumi dhe hidrogjen karbonat natriumi.

3. Prodhimi i shumë kripërave të natriumit; burim i CO2; përbërës i pluhurit pjekës, kripërave eferveshente dhe pijeve; në fikëset e zjarrit, në përbërësit pastrues.

4. Bikarbonati i natriumit (soda e bukës) është një kripë inorganike që përdoret si agjent tampon dhe rregullues i pH-it, shërben gjithashtu si neutralizues. Përdoret në pluhurat për zbutjen e lëkurës.